Przepisy zdrowe gotowanie z Beaba

Lody z marchewki i banana

Kategoria: przekąski

Składniki

1 marchewka
1 banan
50 ml mleka

Przepis

1. Ugotuj marchewkę na parze 10 minut.
2. Zblenduj z bananem i mlekiem.
3 Zamroź w foremkach na lody.
TIP: Możesz dodać odrobinę wanilii.

Autorka:
@anna_radowicka_dietetyk

Krem jaglany z wanilią i miodem

Kategoria: przekąski

Składniki

3 łyżki kaszy jaglanej
150 ml mleka
1/2 łyżeczki wanilii
1/2 łyżeczki miodu

Przepis

1. Ugotuj kaszę w Babycook® Neo 15 minut.
2. Zblenduj z mlekiem, wanilią i miodem.
TIP: Możesz dodać owoce.

Autorka:
@anna_radowicka_dietetyk

Pasta z awokado i jajka na kanapki

Kategoria: przekąski

Składniki

1 jajko
1/2 awokado
1 łyżeczka jogurtu naturalnego

Przepis

1. Ugotuj jajko na parze 12 minut.
2. Obierz i rozgnieć widelcem z awokado i jogurtem.
3. Podawaj na miękkim pieczywie.
TIP: Możesz dodać szczyptę koperku.

Autorka:
@anna_radowicka_dietetyk

Sos do makaronu z warzywami i indykiem

Kategoria: obiad

Składniki

1/2 pomidora
1/2 małej marchewki
30 g mielonego indyka
100 ml wody

Przepis

1. Pokrój pomidora i marchewkę.
2. Umieść warzywa i indyka w koszyczku.
3. Gotuj na parze 15 minut.
4. Zblenduj na gładki sos.
TIP: Możesz podać z małymi makaronami np. mini świderkami.

Autorka:
@anna_radowicka_dietetyk

Owsianka z jabłkiem i cynamonem

Kategoria: Śniadanie

Składniki

3 łyżki płatków owsianych
1/2 jabłka
150 ml mleka lub wody
Szczypta cynamonu

Przepis

1. Pokrój jabłko w kostkę.
2. Umieść płatki i jabłko w koszyczku Babycook® Neo.
3. Gotuj na parze 10 minut.
4. Zblenduj do pożądanej konsystencji.
TIP: Możesz dodać łyżeczkę jogurtu naturalnego.

Autorka:
@anna_radowicka_dietetyk

Puszysta jajecznica na parze

Kategoria: Śniadanie

Składniki

1 jajko
1 łyżeczka mleka (może być roślinne)
Odrobina masła

Przepis

1. Wbij jajko do silikonowej foremki, dodaj mleko i masło, wymieszaj.
2. Włóż foremkę do koszyczka Babycook® Neo.
3. Gotuj na parze 8 minut.
4. Podaj delikatnie rozdrobnioną widelcem.
TIP: Możesz dodać szczypiorek lub łyżeczkę twarożku.

Autorka:
@anna_radowicka_dietetyk

Filet z kurczaka i puree z marchewki i ziemniaka

Kategoria: obiad

Składniki

1 mały filet z kurczaka
1 średnia marchewka
1 mały ziemniak
100 ml wody

Przepis

1. Pokrój kurczaka na małe kawałki.
2. Umieść w koszyczku Babycook® Neo razem z warzywami.
3. Gotuj na parze 15 minut.
4. Po ugotowaniu przenieś do dzbanka, dodaj wodę i blenduj na puree.
TIP: Możesz dodać szczyptę natki pietruszki lub łyżeczkę masła.

Autorka:
@anna_radowicka_dietetyk

Zupa jarzynowa BLW (bez blendowania)

Kategoria: obiad

Składniki

1/2 marchewki
1/2 pietruszki
3 różyczki brokuła
1 ziemniak
150 ml wody

Przepis

1. Pokrój warzywa na łatwe do chwytania kawałki.
2. Umieść w koszyczku i gotuj na parze 15 minut.
3. Przełóż na talerzyk – gotowe do jedzenia rączkami!
TIP: Możesz dodać odrobinę masła dla lepszego smaku.

Autorka:
@anna_radowicka_dietetyk

Zupa krem z dyni i marchewki

Kategoria: obiad

Składniki

1/2 szklanki pokrojonej dyni
1 mała marchewka
1 mały ziemniak
150 ml wody

Przepis

1. Obierz i pokrój warzywa.
2. Umieść w koszyczku Babycook® Neo i gotuj na parze 15 minut.
3. Przenieś do dzbanka i zblenduj, ale nie na gładko – zostaw kawałki.
TIP: Dodaj szczyptę cynamonu lub łyżeczkę mleka kokosowego dla ciekawego smaku.

Autorka:
@anna_radowicka_dietetyk

Puree marchewkowo-batatowe

Kategoria: obiad

Składniki

1 średnia marchewka
1/2 małego batata
50 ml wody

Przepis

1. Obierz i pokrój warzywa na mniejsze kawałki.
2. Umieść w koszyczku Babycook® Neo.
3. Gotuj na parze przez 10 minut.
4. Po ugotowaniu przenieś do dzbanka i dodaj wodę.
5. Zblenduj na gładkie puree.
TIP: Możesz dodać łyżeczkę oliwy z oliwek dla lepszej przyswajalności witamin.

Autorka:
@anna_radowicka_dietetyk

Jajecznica gotowana na parze ze szpinakiem i suszonymi morelami (bogate w żelazo!)

Kategoria: Śniadanie

Składniki

3 jajka
garść szpinaku
suszone morele
szczypiorek
pomidorki koktajlowe

Przepis

Autorka:
@siemapandy

Link do przepisu:
www.instagram.com/reel/C6wGqc8IkeW/

Makaron z soczewicy i pesto z awokado i orzechów nerkowca

Kategoria: obiad

Składniki

Awokado
czosnek
bazylia (świeża lub suszona)
garść orzechów nerkowca
3 łyżki zdrowego oleju
makaron z soczewicy
ziarna słonecznika (do posypania)

Przepis

Autorka:
@siemapandy

Link do przepisu:
www.instagram.com/reel/C7FDG09I2ZC/

Placuszki z kaszy manny i banana

Kategoria: przekąski

Składniki

½ szklanki kaszy manny
1/2 szklanki mleka
1 jajko
1 banan

Przepis

Autorka:
@siemapandy

Link do przepisu:
www.instagram.com/reel/C61NQZUIGxP/

Wysokokaloryczna owsianka brokułowa z masłem orzechowym

Kategoria: Śniadanie

Składniki

4 łyżki płatków owsianych
3 różyczki brokułu
masło orzechowe
amarantus ekspandowany
pomidory koktajlowe
2 łyżki zdrowego oleju

Przepis

Autorka:
@siemapandy

Link do przepisu:
www.instagram.com/siemapandy/reel/C7W96YToaKs/

Odżywcza owsianka z dodatkami

Kategoria: śniadanie

Składniki

150 ml mleczka kokosowego
4 łyżki płatków owsianych
1/2 banana
4-5 moreli suszonych
kilka rozgniecionych orzechów nerkowca
1 łyżeczka masła orzechowego

Przepis

Autorka:
@dziarska_mama

Link do przepisu:
www.instagram.com/dziarska_mama/reel/C7YYZ4bIfg8/

Pudding z kaszy jaglanej z musem mango

Kategoria: przekąski

Składniki

100 g kaszy jaglanej
1 banan
5-6 orzechów nerkowca
łyżka masła orzechowego
1 mango

Przepis

Autorka:
@dziarska_mama

Link do przepisu:
www.instagram.com/dziarska_mama/reel/C7D9icYoII0/

Wytrawne gofry z kaszy jaglanej (bogate w żelazo!)

Kategoria: przekąski

Składniki

1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
2 jajka
2 łyżki tartego sera mozzarella
1 łyżka płatków owsianych
1 łyżka mąki
3 łyżki zdrowego oleju
garść świeżego szpinaku

Przepis

Autorka:
@siemapandy

Link do przepisu:
www.instagram.com/reel/C6YucvHIdZH/

Polędwiczki z kurczaka z brokułem, kaszą jaglaną i surówką

Kategoria: obiad

Składniki

250 g polędwiczek z kurczaka
200 g brokułów
1 opakowanie kaszy jaglanej ugotowanej w wodzie
1 duże jabłko
3 średnie marchewki
1 łyżka oliwy z oliwek
ok. 5 ml soku z cytryny
przyprawy

Przepis

Autorka:
@dziarska_mama

Link do przepisu:
www.instagram.com/dziarska_mama/reel/C6naHh_o1NI/

Zupa krem z zielonego groszku z brokułem i natką pietruszki (bogate w żelazo!)

Kategoria: obiad

Składniki

250 g groszku
300 g brokułów
100 ml bulionu warzywnego
natka pietruszki (wg. Uznania)
mała garstka ziaren słonecznika

Przepis

Autorka:
@dziarska_mama

Link do przepisu:
www.instagram.com/dziarska_mama/reel/C6Oslv9oAjp/

Owsianka na mleczku kokosowym w sosie buraczkowo-malinowym

Kategoria: śniadanie

Składniki

100 ml mleczka kokosowego
100 ml wody
4 łyżki płatków owsianych
1 obrany
skrojony burak
100 g malin
1/3 banana
kilka malin i borówek do dekoracji

Przepis

Autorka:
@dziarska_mama

Link do przepisu:
www.instagram.com/dziarska_mama/reel/C6wQ1qzoYk5/

Dorsz na parze z makaronem w sosie szpinakowym i gotowaną cukinią i soczewicą

Kategoria: obiad

Składniki

150 g dorsza
100 g soczewicy
200 g makaronu pełnoziarnistego
1/3 cukinii
3 garści szpinaku
50 ml bulionu
cytryna (do skropienia)
przyprawy: suszony koperek
bazylia
cebulka
czosnek

Przepis

Autorka:
@dziarska_mama

Link do przepisu:
www.instagram.com/dziarska_mama/reel/C63Z22ToQsd/

Zupa krem z zielonego groszku i awokado

Kategoria: obiad

Składniki

1 szklanka zielonego groszku
1/2 awokado
½ ziemniaka
ćwiartka cebuli
150 ml bulionu
amarantus ekspandowany (do posypania)

Przepis

Autorka:
@siemapandy

Link do przepisu:
www.instagram.com/reel/C6JenBEI5M0/

Puszyste placuszki z brokułem i koperkiem

Kategoria: obiad

Składniki

(na ok. 10 placuszków)
150g brokuła
3 łyżki dowolnej mąki (ja używam pszenną)
1 jajko
pęczek koperku

Przepis

Brokuła umyj i ugotuj na parze w Babycook na poziomie 2. Po ugotowaniu ostudź a następnie posiekaj w blenderze urządzenia na mniejsze kawałki (nie na gładką masę!). Oddziel białko od żółtka. Białko ubij w robocie planetarnym na sztywną pianę. Żółtko dodaj do ostudzonego i posiekanego brokuła. W Babycook ucieraj żółtko z brokułem oraz mąką na gładką masę, pod koniec dodaję koperek. Wyieszaj powstałą masę z ubitą pianką, nalepiej delikatnie szpatułką, żeby ją napowietrzyć. Wtedy placuszki będą mega puszyste! Placuszki smaż z obu stron do zazłocenia. Robię to bez tłuszczu, ponieważ korzystam z patelni granitowej, do której nie przywiera ciasto. Jeśli korzystasz z innej patelni, delikatnie rozsmaruj małą ilość tłuszczu na jej powierzchni.

Autorka:
Magda Mirkowicz

Link do przepisu:
www.mypinkplum.pl/2020/03/kuchnia-pelna-ziol-darmowa-karta-przepisnika-bobasa-do-druku.html

Zupa koperkowa

Kategoria: obiad

Składniki

3 marchewki
mała cebula
ziemniak (duży)
doniczka koperku Baziółka

Przepis

Warzywa myjemy i kroimy na małe kawałki. Koperek dokładnie myjemy. Warzywa włączamy do gotowania w BabyCook na poziom 3 Gdy warzywa będą miekkie wrzucamy je z koszyczka do dzbanka i dodajemy dużo koperku Miksujemy - w zależności, jaką konsystencję chcemy uzyskać - na gładką masę lub delikatnie, pozostawiając większe kawałki warzyw.

Autorka:
Monia Kraińska

Link do przepisu:
www.instagram.com/p/B-NI6MHp-hZ/

Pulpeciki jaglane z warzywami, pietruszką i majerankiem.

Kategoria: obiad

Składniki

(na około 12 pulpecików)
50g masz jaglanej
1 średnia marchewka
1 średni korzeń pietruszki
pęczek natki pietruszki
3 łyżki świeżego majeranku
1 jajko
2 łyżki bułki tartej

Przepis

Kaszę ugotuj w koszyczku do kasz w Babycook na poziomie 3. Po ugotowaniu odstaw do odcedzenia. Marchewkę i korzeń pietruszki umyj, obierz, pokrój w talarki i ugotuj w Babybook na poziomie 2, następnie ostudź. Po ostudzeniu posiekaj warzywa w blenderze urządzenia (ale nie na gładką masę!) — powinny być kawałki. Dodaj kaszę oraz jajko i blenduj ponownie. Pod koniec dodaj zioła i bułkę tartą, zioła powinny się posiekać i powinno być widać ich kawałki. Z masy uformuj kulki pulpecików (wyjdzie ich około 12) i ugotuj je na parze w Babycook w standardowym koszyczku na poziomie 1. Po ugotowaniu powinny być ładnie zlepione, jędrne i łatwe do gryzienia

Autorka:
Magda Mirkowicz

Link do przepisu:
www.mypinkplum.pl/2020/03/kuchnia-pelna-ziol-darmowa-karta-przepisnika-bobasa-do-druku.html

Mus z banana, gruszki i bazylii

Kategoria: przekąski

Składniki

(na 2 porcje)
dojrzały banan
gruszka
łyżeczka soku z cytryny
świeża bazylia

Przepis

Banana i gruszkę myjemy i obieramy ze skórki. Bazylię myjemy i osuszamy, ilość zależy gustu dziecka, może to być nawet kilkanaście listków Wszystkie składniki wrzucamy do dzbanka Babycooka i dodajemy sok z cytryny, żeby nie straciły koloru. Wszystko bllendujemy w BabyCooki po chwili wszystko jest gotowe.

Autorka:
Magda Mirkowicz

Link do przepisu:
www.mypinkplum.pl/2020/03/kuchnia-pelna-ziol-darmowa-karta-przepisnika-bobasa-do-druku.html

Sposób na dorsza

Kategoria: obiad

Składniki

niewielki filet z dorsza
dużo koperku
1-2 łyżki jogurtu naturalnego gęstego
jajko
3 różyczki kalafiora

Przepis

Dorsza zmiksować z koperkiem w dzbanku BabyCook, dodać jogurt i jajko. Z masy uformować kotleciki i ugotować na parze w BabyCook. Podawać np. z puree z kalafiora - ugotowanego na parze w BabyCook i zmiksowanego.

Autorka:
Katarzyna Burzyńska-Sychowicz

Pasta na kanapki z brokułów

Kategoria: śniadanie

Składniki

różyczki brokuła
pestki słonecznika
natka pietruszki (duża garść)
oliwa z oliwek
2 ząbki czosnku

Przepis

Różyczki brokuła gotujemy na parze w BabyCook - dosłownie kilka minut, następnie dodajemy garść natki pietruszki oraz pestki słonecznika. Dodajemy łyżkę oleju z oliwek i miksujemy.Do ozdoby kanapek przydadzą się kiełki słonecznika. Wspaniały dodatek do wiosennych kanapek!.

Autorka:
Monika Lemoniada

Krem marchewkowo-dyniowy z kaszą jaglaną

Kategoria: obiad

Składniki

2 plastry dyni
2- 3 małe marchewki
1 pietruszka
1/2 cebuli
2 ząbki czosnku
oliwa z oliwek
przyprawy: kurkuma
cynamon
liść laurowy
imbir
gałka muszkatołowa
mała szczypta soli morskiej (opcjonalnie)

Przepis

Kaszę jaglaną wypłucz, włóż do koszyczka do gotowania kaszy w Babycooku, dolej wodę, tak, by sięgała ok 1 cm nad poziom kaszy. Gotuj na parze 1 cykl, po ugotowaniu, wyjmij koszyczek z kaszą. Warzywa pokrój w kostkę, wrzuć do Babycooka pokrojone warzywa, ugotuj na parze. Gdy warzywa będą już miękkie, dodaj przyprawy i oliwę, zmiksuj. Nalej do miseczki, dodaj kaszę. Smacznego!

Autorka:
MAMAMARYSII

Inny pomysł na przygotowanie tego samego przepisu znajdziecie na blogu:
littlefriends.pl/zdrowe-dziecko-szczesliwe-dziecko/

Pulpety z łososia

Kategoria: obiad

Składniki

600 g łososia pozbawionego ości i skóry
1 jajko
3 łyżki posiekanego koperku
2 łyżeczki kaszy manny
1 łyżeczka soku z cytryny

Przepis

Wszystkie składniki zmiksuj dokładnie na gładką masę. Formuj pulpety zmoczonymi w wodzie rękami. Pulpety powinny być wielkości orzecha włoskiego. Gotuj na parze w Babycook ok 15 minut.

Autorka:
MAMAMARYSII

Inny pomysł na przygotowanie pulpetów z gotowanego kurczaka znajdziecie na blogu:
littlefriends.pl/zdrowe-dziecko-szczesliwe-dziecko/

Sos brokułowy do makaronu

Kategoria: obiad

Składniki

½ brokuła
½ ząbka czosnku
2 łyżki pestek dyni
czubata łyżka serka mascarpone
4 pomidory suszone
garść liści bazylii
szczypta słodkiej papryki
szczypta pieprzu i soli
oliwa z oliwek.

Przepis

Brokuła podziel na małe różyczki, ugotuj na parze. Pestki z dyni upraż na patelni. Gdy brokuł ostygnie, dodaj uprażone pestki dyni i pozostałe składniki, wszystko razem zmiksuj. Dopraw do smaku i wymieszaj z ugotowanym makaronem. Gotowe!

Przepis pochodzi z bloga:
www.ourtime.pl/zdrowegotowanie-i-sos-brokulowy

Koktajl z botwinki i truskawek

Kategoria: przekąski

Składniki

20 truskawek
liście botwinki z jednego buraka
banan
mleko (opcjonalnie woda)

Przepis

Botwinkę, truskawki bez szypułek i banana pokrój, wrzuć do dzbanka Babycooka, zmiksuj. Dodaj mleko (opcjonalnie wodę).

Przepis pochodzi z bloga:
www.ourtime.pl/zdrowegotowanie-koktajl-z-botwinki-i-truskawek/

Krem jaglany z marchewką

Kategoria: obiad

Składniki

3 marchewki
1 ziemniak
1/4 szklanki kaszy jaglanej
2 łyżki mleczka kokosowego (tylko część stała)
kawałek mięsa (opcjonalnie)

Przepis

Kaszę jaglaną wypłucz i ugotuj na parze w Babycook, następnie ugotuj mięso (w wersji z mięsem). Warzywa pokrój w kostkę, ugotuj na parze, dodaj połowę ugotowanej kaszy (oraz opcjonalnie ugotowane mięso) i zblenduj. W wersji bezmięsnej dodaj odrobinę masła i dwie łyżki mleczka kokosowego (tylko stała część). Dosyp resztę kaszy. Wymieszaj i gotowe!

Autorka przepisu:
MUM.IT

Link do przepisu:
www.instagram.com/p/BkFNPF2HxKu/?taken-by=mum.it

Zupa krem z cukinii, marchewki i szpinaku

Kategoria: obiad

Składniki

½ szklanki kaszy jaglanej
cukinia
2 marchewki
3 kostki mrożonego szpinaku
1 ugotowane żółtko
łyżka masła

Przepis

Kaszę jaglaną wypłucz i ugotuj na parze w Babycook. Cukinię i marchewkę pokrój w kostkę, dodaj rozmrożony szpinak i ugotuj na parze w Babycook. Następnie dodaj ugotowane żółtko i łyżkę masła. Delikatnie zblenduj. Połącz z ugotowaną kaszą jaglaną. Dla uzyskania pożądanej gęstości, możesz dolać troszkę wody lub bulionu pozostałego po gotowaniu warzyw.

Autorka przepisu:
MUM.IT

Link do przepisu:
www.instagram.com/p/BiEh8iuHn6_/?taken-by=mum.it

Dyniowa zupka z indykiem

Kategoria: obiad

Składniki

30dkg (1/4 średniej wielkości) dyni Hokkaido lub innej
2 średniej wielkości
ziemniaki
20dkg piersi z indyka
1 łyżka oleju rzepakowego

Przepis

Mięso pokrój w kostki, ugotuj na parze w Babycook (poziom 3). Do mięsa dołóż pokrojoną w kostkę dynię i ziemniaki, gotuj (poziom 3 Babycook).Wyciągnij koszyczek do gotowania, warzywa wraz z mięsem wrzuć do dzbanka Babycooka. Nie wylewaj pozostałej na dnie naczynia wody! Dodaj odrobinę oleju. Wszystko razem zmiksuj. I gotowe!

Przepis pochodzi z bloga:
www.bemam.pl

Link do przepisu:
www.bemam.pl/przepis-dla-malucha-dyniowa-zupka-z-indykiem/

Malinowa wariacja na temat owsianki

Kategoria: śniadanie

Składniki

szklanka mleka
½ szklanki wody
2-3 łyżki płatków owsianych górskich
½ banana
garść malin lub innych owoców

Przepis

Mleko wlej do garnka, dodaj wodę i owoce, pomieszaj, zagotuj. Dodaj płatki owsiane górskie, gotuj 3-5 minut. Na koniec dodaj rozdrobnionego banana.

Ten i inne przepisy znajdziecie na e-book-u:
Zdrowe śniadanie

stworzonym wspólnie z blogiem:
nebule.pl

Mus z kaszy jaglanej z malinami

Kategoria: przekąski

Składniki

¼ szklanki kaszy jaglanej
½ szklanki malin (ok. 100 gr)

Przepis

Kaszę upraż na patelni, a następnie przelej wrzątkiem. Dzięki temu po ugotowaniu nie będzie gorzka. Wsyp kaszę do pojemnika do gotowania makaronu i ugotuj na parze (poziom 3) w BEABA Babycook. Dodatkowo do samego pojemnika wlej ok. 5 łyżek wody. Po ugotowaniu kaszy, przesyp ją do pojemnika do miksowania, dodaj maliny i zmiksuj na jednolity mus.

Przepis pochodzi z bloga
bemam.pl

Link do przepisu:
www.bemam.pl/mus-z-kaszy-jaglanej-z-malinami/

Szybka zupa dyniowa

Kategoria: obiad

Składniki

1 szklanka pokrojonej w plasterki dyni
2 łyżeczki masła
1 niepełna szklanka wody
1-2 łyżki mleka (może być modyfikowane lub naturalne z piersi)
mniej niż szczypta zmielonego pieprzu (opcjonalnie)

Przepis

Pokrojoną w plasterki dynię wrzuć do koszyczka w Babycook i ugotuj (poziom 3). Wyciągnij koszyczek, a dynię wrzuć z powrotem do Babycook. Nie wylewaj pozostałej na dnie naczynia wody. Dodaj odrobinę mleka i kilka drobin pieprzu. Wszystko razem zmiksuj. I gotowe! *** Jeśli maluszek spożywa już produkty glutenowe, można przygotować jako dodatek do zupy paluszki z chleba (np. pokrój kromkę na prostokątne, cienkie kawałeczki, a następnie lekko podpiecz w piekarniku. Można oczywiście podać je również w wersji bez pieczenia).

Przepis pochodzi z bloga
bemam.pl

Link do przepisu:
www.bemam.pl/2-dyniowe-przepisy-dla-maluchow/

Puree z dyni, jabłka i banana

Kategoria: przekąski

Składniki

½ szklanki świeżej dyni (obranej i pokrojonej w drobne kawałki; warto wybierać te fragmenty dyni bliżej miąższu i dalej od skórki przy której będzie więcej włókien)
1 jabłko
1 banan

Przepis

Pokrojoną w plasterki dynię wsyp do koszyczka w Babycook i gotuj (poziom 3). Pod koniec gotowania dyni, dodaj do niej jabłko. Kiedy dynia i jabłko będą ugotowane, wyrzuć je z koszyczka na dno Babycook. Dodaj pokrojonego w plastry banana. Wszystko razem zmiksuj. Powstałą masę ostudź przez ok. 10 minut, następnie możesz ją oprószyć lekko cynamonem i podać maluszkowi. Puree ma konsystencję kisielu i jest naturalnie słodkie.

Przepis pochodzi z bloga
bemam.pl

Link do przepisu:
www.bemam.pl/2-dyniowe-przepisy-dla-maluchow/

Puree szpinakowo - ziemniaczane z filetem z morszczuka

Kategoria: obiad

Składniki

20g fileta z morszczuka
szpinak (świeży lub mrożony)
2 ziemniaki

Przepis

Warzywa umyj i pokrój na drobną kostkę, usuń łodygi ze szpinaku. Umieść warzywa w Babycook i gotuj (poziom wody 3). Po 10 minutach dodaj rybę i gotuj przez kolejne 5 minut. Po ugotowaniu, wyjmij rybę, a pozostałe składniki zmiksuj do uzyskania pożądanej konsystencji. Przełóż puree do miseczki i połóż na nie rybę.

Słodkie puree warzywne

Kategoria: obiad

Składniki

1 łyżka jogurtu greckiego
kawałek cukinii
kawałek czerwonej papryki bez skóry
kawałek żółtej papryki bez skóry
1 pomidor obrany ze skórki
1 łyżeczka oliwy z oliwek

Przepis

Wszystkie warzywa umyj i pokrój na małe kawałki (usuń gniazdo nasienne z pomidora). Umieść wszystkie warzywa w koszyczku do gotowania Babycook i ugotuj (poziom wody 2). Po ugotowaniu przelej do kubeczka pozostałą w dzbanku wodę i przełóż warzywa do dzbanka Babycook. Dodaj oliwę z oliwek i jogurt i miksuj do uzyskania odpowiedniej konsystencji. W celu rozrzedzenia puree możęsz dolać pozostałą po gotowaniu warzyw wodę. Smacznego!

Zielone puree ziemniaczane

Kategoria: obiad

Składniki

1/2 kg ziemniaków
1 posiekana szalotka
1 gałązka tymianku
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
1 łyżka masła
1 łyżka mleka

Przepis

Umyj wszystkie warzywa i zioła. Pokrój ziemniaki i szalotkę. Umieść ziemniaki i szalotkę wraz z pietruszką w Babycook (poziom wody 2). Gdy warzywa ugotują się, wyrzuć gałązkę tymianku i wylej wodę pozostałą po gotowaniu. Przełóż ugotowane warzywa do dzbanka do miksowania, dodaj mleko, masło i zmiksuj.

Zupa z marchwi i kminku

Kategoria: obiad

Składniki

150g marchewki
1 mały ziemniak
1/2 cebuli
szczypta mielonego kminku
1 łyżeczka masła

Przepis

Obierz marchew, ziemniaka i cebule, a następnie pokrój na drobną kostkę. Włóż warzywa do koszyczka w dzbanku Babycook (poziom wody 3) i gotuj. Zmiksuj i dodaj odrobinę soku z gotowania, aby uzyskać gładszą konsystencję. Dodaj szczyptę kminku i łyżeczkę masła.

Puree ze słodkich ziemniaków, cukinii i bazylii

Kategoria: obiad

Składniki

100g słodkich ziemniaków
85g cukinii
4-6 małych listków bazylii
oliwa z oliwek
25g gotowanej szynki

Wiek: 7 miesięcy+

Przepis

Obierz marchew, ziemniaka i cebule, a następnie pokrój na drobną kostkę. Włóż warzywa do koszyczka w dzbanku Babycook (poziom wody 3) i gotuj. Zmiksuj i dodaj odrobinę soku z gotowania, aby uzyskać gładszą konsystencję. Dodaj szczyptę kminku i łyżeczkę masła.

Barszcz gotowany na parze

Kategoria: obiad

Składniki

jeden średni burak
marchewka
mała pietruszka
2 cm kawałek pora
majeranek
liść laurowy
woda
oliwa z oliwek
pół jabłka – opcjonalnie

Przepis

warzywa myjemy, obieramy i kroimy na mniejsze kawałki i wkładamy do pojemnika BabyCook. Gotujemy. Po pierwszym pełnym cyklu gotowania dolewamy wody na kolejny cykl. Burak wymaga dłuższego gotowania. Do warzyw dorzucamy majeranek i gotujemy kolejny pełen cykl. Gdy warzywa są miękkie wyjmujemy warzywa i zostawiamy tylko buraka (lub zostawiamy wszystkie warzywa), miksujemy z wodą, która nagromadziła się podczas gotowania. Gotowe!

Pełny przepis znajdziecie tu:
krainskamonika.pl/barszcz-czerwony-na-parze/

Pierwsza zupa dla alergika

Kategoria: obiad

Składniki

1 marchewka
1 niewielka pietruszka
1 mały ziemniak
około 1 cm pora
woda
kilka kropel oleju roślinnego

Przepis

Warzywa myjemy, obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Wkładamy do koszyczka w dzbanku BabyCooka i włączmy gotowanie na parze na 15 minut. Następnie ugotowane warzywa przerzucamy do dzbanka, dodajemy olej i miksujemy na gładką konsystencję.

Cały przepis:
krainskamonika.pl/pierwsza-zupka-jarzynowa/

Zupa dyniowa

Kategoria: obiad

Składniki

1 marchewka
1 pietruszka
1 mały ziemniak
około 1 cm pora
1 mała cebula
woda
dynia – około 100-150 gr
szczypta zmielonych ziaren kolendry
szczypta kurkumy
malutki kawałek świeżego imbiru (1/2 x 1/2 cm)
pół łyżeczki oleju roślinnego – w tym przypadku idealnie pasować będzie olej z pestek dyni

Przepis

Na początek gotujemy wywar z warzyw według przepisu: http://krainskamonika.pl/pierwsza-zupka-jarzynowa/ Gdy wywar się gotuje obieramy dynię, ścieramy imbir i miażdżymy ziarna kolendry. Gdy wywar będzie gotowy, wyjmujemy warzywa wkładamy dynię z przyprawami, uzupełniamy wodę w urządzeniu i gotujemy aż dynia będzie miękka. Dodajemy marchewkę i ziemniaka z ugotowanego wcześniej wywaru i wszystko przekładamy do dzbanka, miksujemy. Podajemy z ryżem, kaszą jaglaną lub samą. Smacznego!

Cały przepis znajdziecie tu:
krainskamonika.pl/zupka-dyniowa/

Zupka marchewkowa z koperkiem

Kategoria: obiad

Składniki

(Składniki na dwie porcje)
marchewki
mała pietruszka
mały ziemniak
1 cm pora
żółtko jajka
koperek
kropelka oleju roślinnego

Przepis

Myjemy, obieramy i kroimy warzywa, wkładamy do koszyczka w dzbanku BabyCook i gotujemy ok 15 minut. Następnie ugotowane warzywa przekładamy do dzbanka, dodajemy żółtko oraz olej. Miksujemy. Dodajemy koperek i gotowe!

Cały przepis znajdziecie tu:
krainskamonika.pl/zupka-marchewkowa-z-koperkiem/